2019-01-17から1日間の記事一覧

お得なしいたけの見つけ方

今回は、有機野菜のマルシェで見つけた、原木栽培のしいたけを紹介します。 しいたけには、原木栽培と菌床栽培が有り、一般的には原木栽培の方が美味しいと言われていますが、価格も上がります。 栽培をしている方にお話を聞いた所、カサが丸くクルッとして…