@ゆうじさんの脱サラ就農日記

脱サラをして、有機農家になろうと志ざすおっさん。有機農業や野菜について勉強中!

脱サラ・研修開始までの徒然

前途多難な黒ぼく土?

こんにちは、@ゆうじさんです。 いよいよ3月1日より研修開始です。 子供の頃より、我が家の周りは砂地なので、美味しいお米が取れないと親から言われて育ってきました。 先週、土づくりの技術についての講座を受講しました。砂地について質問した所、炭素…

有機農法も色々ある

こんにちは、@ゆうじさんです。 3月1日より研修開始です。いよいよ研修開始までのカウントダウンです。 会社の有給休暇に入ってから、色々ネット情報の閲覧やら、本やらを読んできたのですが、知識を得ようとすればする程、有機農業には様々な考え方があ…

研修生の心得について

こんにちは、@ゆうじさんです。 現在、有給休暇を消化しながら、有機農業の研修に入る準備を進めています。 もとい、サラリーマン時代の垢を落とす為、断捨離の日々を過ごしております。 そんな中、先日、研修先までの通学時間の測定を兼ねて、研修先の見学…

硝酸は有害物質なのか?

こんにちは、@ゆうじさんです。 前回、赤ねぎの記事を書いた時に、外部機関の分析結果報告書の報告結果の数値について気になった事が有りました。それは、硝酸イオンの値です。 硝酸イオンの測定単位は(mg/kg)で、窒素代謝(同化)の指標とされており、測定…

メルカリで野菜を売って儲かるのか検証してみた。

こんにちは。@ゆうじさんです。 新規就農者にとって、販売先の確保が課題の一つに挙げられます。市場・JA・ファーマーズマーケット・道の駅・レストランへの直販等々色々な情報を目にするのだが、新規就農者にはどんな商流を開拓する事ができて、どの商流が…

「コンパニオンプランツの野菜づくり」を読んで

こんにちは@ゆうじさんです。今年3月末で脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 農業について、いろいろ調べていると「コンパニオンプランツ」なんて言葉をよく目にします。 しかし、実際に実践しようと思うと、なかなか難しい様な気がします。そ…

農業と細菌

こんにちは@ゆうじさんです。有機農業の研修開始前に色々事前勉強をしています。 腸内環境を良くすると、健康になるってよく聞きますね。腸内には、1,000種類以上、約1兆個の腸内細菌が在ると言われています。腸内細菌のバランスが良い程、腸内免疫力が発達…

「多品目少量栽培で成功できる!!小さな農業の稼ぎ方」を読んで

こんにちは@ゆうじさんです。今年3月末で脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 有機農家を始めるといっても、事業として成り立たなければ、ただの趣味になってしまいます。 現在、有機農業の研修先の目処は立っているものの、その後事業化できる…

雑草を見て土壌肥沃度を推測する方法

こんにちは@ゆうじさんです。有機農業の研修開始前に色々事前勉強をしています。 野菜を美味しく健康的に育てるには、土壌を豊かにしなくてはなりません。 土壌肥沃度を調べるには、EC計の測定値を代用特性とする事が出来るのだが、生えてくる雑草によって…

雑草を見て土壌PHを推測する方法

こんにちは@ゆうじさんです。有機農業の研修開始前に色々事前勉強をしています。 良い野菜作りの為には、PHの管理が大事だと言う事を知りました。 PHを調べるには、土壌酸度計を使用するのだが、生えてくる雑草によっておおよその傾向がある事も知りました…

「土壌診断の読み方と肥料計算」を読んで

こんにちは@ゆうじさんです。今年3月末で脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 「おいしい野菜作りは、良い土作りから」なんてキャッチコピーをよく目にしますよね! 有機農業の研修を始めるにあたり、何も知識無しで臨むのもどうかと思い、「だ…

新年の誓い

明けましておめでとうとございます。@ゆうじさんです。 いよいよ今年は、退職までのカウントダウンと、有機農業の研修スタートの年となります。 慣行農法と有機農法、それぞれ一長一短があり、どちらが善でどちらが悪という訳でもありません。慣行農法でも、…

有機農業の研修先が決まりました!!

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 ちょっと前の話ですが、有機農業の研修先が決まりました。

農業はどこで学ぶのが良いのか

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、農家を志す予定のおっさんです。 農家になるといっても、知識も経験もない人間が、一体何から手をつけたら良いものやら。インターネット上には、いろいろな情報が溢れていて、何が有益な情報で何が適当な情報な…

脱サラを決意した訳

こんにちは。@ゆうじさんです。現在、会社に退職願を提出し、残りの出勤日を順調に消化している所です。 今回は、私が脱サラを決意した訳について、つぶやきます。 日本人のほぼ大半は、学校を卒業したら会社員やら公務員等やらの組織に就職するとなります…

会社の退職日はいつがいいの??

こんにちは、@ゆうじさんです。 現在、会社へ退職願を提出済みで、残りの出勤日を順調に消化しているところです。 しかし、順調と言っても結構長い... 退職を決意し、退職願を会社に提出したのは9月中頃。退職日は、3月末日を設定しました。今日は、12月20…