@ゆうじさんの脱サラ就農日記

脱サラをして、有機農家になろうと志ざすおっさん。有機農業や野菜について勉強中!

「土壌診断の読み方と肥料計算」を読んで

こんにちは@ゆうじさんです。今年3月末で脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 「おいしい野菜作りは、良い土作りから」なんてキャッチコピーをよく目にしますよね! 有機農業の研修を始めるにあたり、何も知識無しで臨むのもどうかと思い、「だ…

ミミズコンポスト観察日記−3

こんにちは@ゆうじさんです。今年3月脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 今回も、我が家で飼育を始めたミミズコンポストについて、紹介します。 愛称:シマちゃん 某有名小説(○○ロケット)に出てくる天才技術者と同じネーミングです。 我が家…

メタバリアsを1年間飲み続けて

こんにちは@ゆうじさんです。 今回は、富士フイルムから販売されているサプリメント「メタバリアs」を1年間飲み続けた感想を書きます。 メタバリアsとは 糖質の吸収を抑える機能性表示食品 東南アジア系の植物、サラシア由来のサラシノールが配合 糖の吸収を…

有機刺し身コンニャク

こんにちは @ゆうじさんです。 今回は、刺し身コンニャクを紹介します。しかも、有機栽培の物です。 いつもの、有機野菜のマルシェで発見しました。 お店の人と話しをした所、手作りなので固さが一定にならないとの事でした。 私は、食感を楽しみたいと思い…

登山初心者にオススメの山

こんにちは、@ゆうじさんです。 今回は、登山初心者にオススメの山を紹介します。 名前は「鳩吹山」と言います。場所は、岐阜県可児市土田にあります。織田信長の母「土田御前」生誕の地と言われている地域になります。カーナビでは、「湯の華アイランド」…

新年の誓い

明けましておめでとうとございます。@ゆうじさんです。 いよいよ今年は、退職までのカウントダウンと、有機農業の研修スタートの年となります。 慣行農法と有機農法、それぞれ一長一短があり、どちらが善でどちらが悪という訳でもありません。慣行農法でも、…

コールラビってどんな味

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 この前、イオンで「コールラビ」という、今まで見向きもしなかった様な野菜を買ってみました。 コールラビについて調べてみた。 コールラビとは、アブラナ科の越年草。 栄…

ミミズコンポスト観察日記−2

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 今回も、我が家で飼育を始めたミミズコンポストについて、紹介します。 愛称:シマちゃん 某有名小説(○○ロケット)に出てくる天才技術者と同じネーミングです。 我が家の…

ミミズコンポスト観察日記−1

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 今回は、我が家で飼育を始めたミミズコンポストについて、紹介します。 愛称:シマちゃん 某有名小説(○○ロケット)に出てくる天才技術者と同じネーミングです。 我が家の…

無農薬わさび発見

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。今回も、有機野菜のマルシェで見つけたわさびについて紹介します。 人生初の生わさびなので、ちょっと調べて見ました。ちなみに、今回購入したのは、「真妻系」という種類で…

自律神経失調症について

こんにちは @ゆうじさんです。 今日は、自律神経失調症について、語ります。 今からさかのぼる事、約1ヶ月前異常に体がだるく、足汗がひどかった為、内科にかかりました。結果、心療内科に行く様勧められました。 心療内科って通院した事も無く、非常に不…

お義父ちゃんのみかん

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 この前、お義父さんから、みかんが送られて来ました。お義父さんは、広島県呉市蒲刈町で、みかん農家を営んでいます。80歳過ぎでも、元気一杯山に繰り出しています。 今…

京くれないとの出会い

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 今回も、有機野菜のマルシェで見つけた「京くれない」について紹介します。

有機農業の研修先が決まりました!!

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、有機農家を志す予定のおっさんです。 ちょっと前の話ですが、有機農業の研修先が決まりました。

キクイモとの出会い

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、農家を志す予定のおっさんです。 今回は、有機野菜のマルシェで見つけた「キクイモ」について紹介します。

農業はどこで学ぶのが良いのか

こんにちは@ゆうじさんです。来年脱サラをし、農家を志す予定のおっさんです。 農家になるといっても、知識も経験もない人間が、一体何から手をつけたら良いものやら。インターネット上には、いろいろな情報が溢れていて、何が有益な情報で何が適当な情報な…

脱サラを決意した訳

こんにちは。@ゆうじさんです。現在、会社に退職願を提出し、残りの出勤日を順調に消化している所です。 今回は、私が脱サラを決意した訳について、つぶやきます。 日本人のほぼ大半は、学校を卒業したら会社員やら公務員等やらの組織に就職するとなります…

会社の退職日はいつがいいの??

こんにちは、@ゆうじさんです。 現在、会社へ退職願を提出済みで、残りの出勤日を順調に消化しているところです。 しかし、順調と言っても結構長い... 退職を決意し、退職願を会社に提出したのは9月中頃。退職日は、3月末日を設定しました。今日は、12月20…